Site de Bujumbura
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Notre brasserie

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BRARUDI SA est une entreprise leader du Burundi forte de deux actionnaires : HEINEKEN International, actionnaire majoritaire avec 60% des parts et l’Etat Burundais. Ces deux actionnaires sont représentés dans un Conseil d’Administration de neuf membres qui s’assurent de la pérennité de l’entreprise tout en créant de la valeur pour les actionnaires dans les choix stratégiques de la Direction.

Elle participe de façon significative au développement du pays avec 6% du PNB, elle est le premier contributeur au niveau des impôts et taxes.

BRARUDI SA, c’est environ 700 collaborateurs et 50.000 emplois indirects, 2 sites de production à Bujumbura et Gitega. Sa capacité de production est d’environ 152.000 bouteilles par heure avec 4 lignes d’embouteillages à Bujumbura et une ligne à Gitega.

C’est également plusieurs marques produites localement : Primus, Amstel, Nyongera, Coca-Cola, Fanta et Schweppes. Ces produits sont acheminés jusqu'au consommateur grâce à un réseau de distribution étendu avec plus de 70 dépôts.

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BRARUDI SA est une entreprise leader du Burundi forte de deux actionnaires : Heineken International, actionnaire majoritaire avec 60% des parts et l’Etat Burundais.
Elle participe de façon significative au développement du pays avec 6% du PNB*, elle est le premier contributeur au niveau des impôts et taxes.BRARUDI SA, c’est environ 700 collaborateurs et 50.000 emplois indirects, 2 sites de production à Bujumbura et Gitega.
Sa capacité de production est d’environ 152 000 bouteilles par heure avec quatre lignes d’embouteillages à Bujumbura et une ligne à Gitega.
C’est également 6 marques produites localement : Primus, Amstel, Nyongera, Coca-Cola, Fanta, Schweppes et une marque importée, Heineken. C’est également un réseau de distribution étendu avec plus de 70 dépôts approvisionnés directement et des SSD (Strategic Sales Depots) répartis sur tout le territoire national.

NOTRE PROCESSUS DE BRASSAGE

Matières premières
Matières premières
Brassage
Brassage
Fermentation et stockage
Fermentation et stockage
Filtration
Filtration
Packaging
Packaging
Test sensoriel de qualité
Test sensoriel de qualité
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Matières premières
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Raw material
Matières premières

Différentes sortes de malts sont mélangées et assemblées afin de former ce qu’on appelle un brassin et ce, en fonction de la recette de chaque bière.
Les grains sont ensuite envoyés au moulin. Ils sont alors concassés en petits morceaux afin de séparer le malt de son enveloppe et libérer l’amidon pour le brassage.
A ce stade, le produit est appelé moût de malt.

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Matières premières
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Contact

Brarudi SA - Boulevard Ndadaye Melchior - BP 540 Bujumbura, Burundi

  • dummy(+257) 22 28 80 00/ 22 28 80 01

    dummyinfobrarudi@heineken.com

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