En vue de continuer à offrir une expérience unique à nos consommateurs, la Brarudi a entamé un programme de formation et de coaching auprès de 77 serveurs et barman

Ce programme vise à soutenir les jeunes serveurs dans le développement des compétences professionnelles dans leur secteur de l’hôtellerie/restauration
Etant le premier point de contact avec nos consommateurs, les serveurs accueillent, prennent commandes, servent plats et boissons, veillent au bon déroulement du service et jouent un vrai rôle de persuasion
Le métier de serveur est exigeant et requiert des compétences spécifiques et une grande capacité d'adaptation. Le serveur est un élément clé de la fidélisation de la clientèle et joue un rôle majeur dans le développement de l'activité des exploitants de bars.
Nous sommes fiers de collaborer et investir dans le développement d’une jeunesse compétente, partenaire et contributrice de notre business